レシピCOOKING RECIPES

ライスカリフラワー de 焼き飯

レシピ詳細

低糖質チャーハンです! ライスカリフラワーとお米を半々で作りました。 生のライスカリフラワー、炊いたご飯、調味料、卵をフライパンで炒めるだけの簡単メニューです♪ 糖質 約45%オフ!

  • 糖質
    49.1g
  • エネルギー
    488Kcal
  • 時間
    25
※1人前当たり

作り方

  • フライパンに油を熱し、玉ねぎと人参、ライスカリフラワーを加え軽く炒める。
  • 具材に火が通ったら、溶いた卵、ロースハム、ご飯を加え、塩をふり炒める。
  • 最後に青ネギと醤油を入れさっと炒めて完成。

調理ポイント

★お好みで紅しょうがを添えてもGOOD。

材料 1人前

・ライスカリフラワー‥‥1袋(120g)
・米飯…120g
・玉ねぎ(みじん切り)‥‥20g
・人参(みじん切り)‥‥10g
・ロースハム(粗みじん)‥‥1/2枚
・卵‥‥1個
・青ネギ‥‥15g
・油‥‥適量
・醤油‥‥適量